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維生素E是一種脂溶性營養素,存在於許多食物中。在體內,它充當抗氧化劑,幫助保護細胞免受自由基造成的損害,維持體內氧化還原的平衡。.....
鉬是人體內一種微量礦物質,能使人體有效地利用鐵質,使紅血球生長健全,預防貧血的發生。.....
有些地區會在飲用水中加入氟來提高學生預防齲齒,但並非每個地區都是如此,衛服部相關單位鼓勵使用含有氟化物的牙膏、食用氟錠,和定期在牙齒上塗.....
鉀是一種存在於許多食物中的礦物質,是人體必需的礦物質營養素,人的身體幾乎所有的活動都需要鉀,包括正常的腎臟和心臟功能、肌肉收縮和神經傳遞...
銅是體內一種礦物質,一種必要的微量礦物質,有助於建立身體結構等等。人體會使用銅來執行許多重要功能,包括製造能量、結締組織和血管。銅還有助.....
維生素B2,又稱核黃素或是維生素G,因有助於皮膚分化癒合功能而有「皮膚的維生素」的稱號,為維生素B群中的一員。維生素B2屬於一種水溶性維.....
泛酸(也稱為維生素B5)有助於將您吃的食物轉化為所需的能量。它對身體的許多功能很重要,尤其是製造和分解脂肪。.....
維生素B3(也稱為菸鹼酸)它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素。菸鹼酸對體內細胞的發育和功能很重要。其功效不只有合成人體D.....
硒是人體保持健康所需的營養素。硒對於生殖、甲狀腺功能、DNA產生以及保護身體免受自由基和感染造成的損害很重要。.....
鐵是人體生長發育所需的礦物質,身體用鐵製造血紅蛋白,蛋白質中的紅細胞是從肺部攜帶氧氣到身體的各個部位,和肌紅蛋白,提供氧氣,肌肉的蛋白質.....