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碘是一種存在於某些食物中的礦物質。身體需要碘來製造甲狀腺激素。這些激素控制身體的新陳代謝和許多其他重要功能。在懷孕和嬰兒期,身體還需要甲.....
維生素B12是一種營養素,有助於保持身體的血液和神經細胞健康,並有助於製造DNA,即所有細胞中的遺傳物質,又被稱為「記憶力的維生素」,具.....
維生素B2,又稱核黃素或是維生素G,因有助於皮膚分化癒合功能而有「皮膚的維生素」的稱號,為維生素B群中的一員。維生素B2屬於一種水溶性維.....
生物素(Biotin)又稱維他命B7,是維他命B群中的一員,又稱維生素H、輔酶R,屬於水溶性維生素,可微溶於水,是代謝脂肪及蛋白質不可或.....
鉻是一種存在於許多食物中的礦物質,是一種影響胰島素活性和巨量營養素代謝的微量礦物質,目前研究也發現鉻有助於您利用碳水化合物、脂肪和蛋白質.....
鉀是一種存在於許多食物中的礦物質,是人體必需的礦物質營養素,人的身體幾乎所有的活動都需要鉀,包括正常的腎臟和心臟功能、肌肉收縮和神經傳遞...
鎂是人體保持健康所需的營養素。鎂對身體的許多過程都很重要,包括調節肌肉和神經功能、血糖水平和血壓,以及製造蛋白質、骨骼和DNA。.....
維生素B3(也稱為菸鹼酸)它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素。菸鹼酸對體內細胞的發育和功能很重要。其功效不只有合成人體D.....
人體需要葉酸來製造DNA和其他遺傳物質。您的身體還需要葉酸來讓細胞分裂。葉酸的一種形式,稱為葉酸,用於強化食品和大多數膳食補充劑。葉酸,.....
維生素E是一種脂溶性營養素,存在於許多食物中。在體內,它充當抗氧化劑,幫助保護細胞免受自由基造成的損害,維持體內氧化還原的平衡。.....