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鎂是人體保持健康所需的營養素。鎂對身體的許多過程都很重要,包括調節肌肉和神經功能、血糖水平和血壓,以及製造蛋白質、骨骼和DNA。.....
碘是一種存在於某些食物中的礦物質。身體需要碘來製造甲狀腺激素。這些激素控制身體的新陳代謝和許多其他重要功能。在懷孕和嬰兒期,身體還需要甲.....
維生素B6是一種天然存在於許多食物中的維生素。身體需要維生素B6來進行超過100種參與新陳代謝的酶反應。維生素B6還參與懷孕和嬰兒期的大.....
維生素B12是一種營養素,有助於保持身體的血液和神經細胞健康,並有助於製造DNA,即所有細胞中的遺傳物質,又被稱為「記憶力的維生素」,具.....
磷是包含在我們體內每個細胞中的礦物質。大多數磷存在於骨骼和牙齒中,有些存在於我們的基因中。人的身體需要磷來製造能量和進行許多重要的化學過.....
生物素(Biotin)又稱維他命B7,是維他命B群中的一員,又稱維生素H、輔酶R,屬於水溶性維生素,可微溶於水,是代謝脂肪及蛋白質不可或.....
維生素B3(也稱為菸鹼酸)它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素。菸鹼酸對體內細胞的發育和功能很重要。其功效不只有合成人體D.....
鈉對多項人體功能十分重要,有助維持體內細胞體液平衡,幫助穩定血壓,亦是神經傳送和肌肉收縮方面的必需元素,可令肌肉和神經系統操作正常。.....
硒是人體保持健康所需的營養素。硒對於生殖、甲狀腺功能、DNA產生以及保護身體免受自由基和感染造成的損害很重要。.....
鐵是人體生長發育所需的礦物質,身體用鐵製造血紅蛋白,蛋白質中的紅細胞是從肺部攜帶氧氣到身體的各個部位,和肌紅蛋白,提供氧氣,肌肉的蛋白質.....